Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, "Adana'nın Tarımsal Zenginlikleri" serisi kapsamında kentin tarımsal üretimde öne çıkan ürünlerini kamuoyuyla buluşturmaya devam ediyor. Serinin ilk bölümünde Adana karpuzu tanıtılırken, bu haftanın konusu ise stratejik öneme sahip ürünlerden biri olan soya fasulyesi oldu.
2025 yılı resmi verilerine göre Adana, soya fasulyesi üretiminde Türkiye'nin lider kenti olmayı sürdürdü. Türkiye'de yetiştirilen soya fasulyesinin yaklaşık yüzde 57'si Adana'da üretilirken, kent hem ekim alanı hem de rekolte bakımından ilk sırada yer aldı.
195 bin dekarda 84 bin ton üretim
Adana İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün paylaştığı verilere göre kentte yaklaşık 195 bin dekar alanda soya fasulyesi üretimi gerçekleştiriliyor. Yıllık üretim ise 84 bin ton seviyesine ulaşıyor. Bu rakamlarla Adana, Türkiye'nin soya fasulyesi ihtiyacının büyük bölümünü karşılayan il konumunda bulunuyor.
Uzmanlar, Çukurova'nın verimli toprakları, uygun iklim koşulları ve üreticilerin bilgi birikiminin yüksek verimde önemli rol oynadığını belirtiyor