Adana Sıcak Baklavası Soğuk.....

Adana Sıcağı ‘Soğuk Baklava’ya Talebi Arttırdı

GÜNCEL 1.08.2024 12:26:00 0
Adana Sıcak Baklavası Soğuk.....

 

Adana Sıcağı ‘Soğuk Baklava’ya Talebi Arttırdı

Adana’da artan hava sıcaklığı tatlı ustaları tarafından yaz mevsimine özgü hazırlanan ‘Soğuk baklava’ya talebi arttırdı. Tatlı ustaları ‘Soğuk baklava’yı muhafaza ederken dışarıda kalmamasını ve aynı gün tüketilmesini önerdi.

 

 

Adana Sıcağı ‘Soğuk Baklava’ya Talebi Arttırdı

 

A- A+

Türkiye’nin en sıcak illerinden Adana’da hava sıcaklığı her gün 35 derecenin üzerinde seyrederken, nemin de etkisiyle hissedilen sıcaklık 50 dereceyi buluyor. Adanalılar yemek yerken dahi serinleten lezzetler arıyor.

Soğuk Baklava’ satışları arttı

Hal böyle olunca Adana’da uzun yıllardır hizmet veren Tatlıcı Köse’de ‘Soğuk baklava’ satışları adeta tavan yaptı.

“Yoğun bir çalışma içerisindeyiz”

İhlas Haber Ajansı’na konuşan tatlıcı Muhammet Karahan, “Bölgesel olarak çok sıcak havalar yaşadığımızdan kaynaklı olarak müşterilerin şu an ki talepleri biraz daha serin lezzetler. Dondurma olsun, soğuk baklava olsun bu gibi tatlıları tercih ediyorlar. Soğuk baklava özellikle sattığımız ilk beş ürün arasına çok hızlı bir şekilde girdi. Şu an Adana üzerinde yoğun bir talep var, insanlar sıcaktan kaçmak, serinlemek için alternatif çözümler üretiyorlar. Biz de bu talebi karşılamak için yoğun bir çalışma içerisindeyiz” dedi.

“Yapımı zahmetli”

Şerbetli tatlıların yaz aylarında daha az tüketildiğini vurgulayan Karahan, “Soğuk baklava alternatif olarak çok fazla tüketiliyor. Soğuk baklava sıcak havalarda dondurmamıza bir alternatif oldu. Normal baklavaya göre soğuk baklava biraz daha zahmetli. Dinlendirmemiz gerekiyor. Klasik baklavalarda ateşten çıktıktan sonra hemen şerbet verilebilir fakat soğuk baklavanın 24 saat dinlenmesi gerekiyor” ifadelerini kullandı.

“Soğuk baklava bir sonraki güne kalmamalı”

Soğuk baklavanın tüketimi sırasında dikkat edilmesi gerekenleri anlatan Muhammet Karahan, “Paket servis olsun, dükkanda servis olsun müşterileri soğuk yemeleri konusunda, dışarıda bekletmemeleri konusunda uyarıyoruz. Süt hassasiyeti olanlar dikkat etmeli, onun dışında aldıkları firmalara ve nasıl üretildiğine dikkat etmeliler. Bu sıcak havalarda ertesi güne kalan soğuk baklavalarda ciddi sıkıntılar olabilir” diye konuştu.

“Tatlıdan vazgeçemiyorum”

Müşteri Burak Gedik ise soğuk baklavayı severek tükettiğini belirterek, “Dışarısı çok sıcak olduğu için soğuk baklava ile adeta serinliyoruz. Yaz aylarında sıcak, şerbetli tatlılar yerine soğuk baklava ve dondurma gibi alternatiflere yöneliyoruz. Hem tatlıdan vazgeçemiyorum hem de sıcağa dayanamayınca böyle bir çözüm bulduk” şeklinde konuştu.

Kaynak: iha

Çukurova'ki Yangına Sebep Oldukları Gerekçesiyle 5 Tutuklama...

TÜİK: Mayısta 130 bin 25 konut satışı gerçekleşti

Emeklilerin Yaşayabileceği En Uygun 10 Şehir ... Adana'da Var.

'Eşim İntihar Etti' Diyen Koca'ya Ağırlaştırılmış Müebbet Hapsi İstemi.

Kurban Bayramı'nda Acı Tablo: 3 bin 913 kaza yaşandı, 44 kişi hayatını kaybetti

Dikkat....Bu Böceği Öldürene 557 Bin Ceza.

Adana-Mersin D-400 Karayolunda Tırdaki Plastik Ham Madde Yola Saçıldı.

Bayram'da 3 Bin Gizli Yolcu Otobüsleri Denetleyecek...

Adana'da Bayram Namazı Saati.

10. Yargı Paketi Yasalaştı: Mahkumlara Tahliye Yolu


01.07.2025 İSTANBUL AT YARIŞI TAHMİNİ

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Listesinde Adana’dan Yine Bir Firma Var..

Boşandığı Eşinin Eski Kaynanasını Yaralayıp Sonra İntihar Etti.

Adana'da Otomobil Motorsiklet'e Çarptı..2 Yaralı..

Freni Boşalan Kamyon Eve Girdi...

Ruhsatlı Silahını Sattı Çalındı Diye İhbarda Bulundu...

Adana Sarıçam.. Köprüde İntihar Girişimi..